肥东麻饼是安徽省合肥市肥东县的传统糕饼食品，为合肥地区久负盛名的糕点之一。饼体厚实，表面密布白芝麻，内馅丰富，多用多种果仁、糖料等调制，既有一定的食用历史积淀，也是当地日常茶点、节庆馈赠的常见选择，制作工艺保留了部分手工环节，风味朴实厚重。
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阚集咸鸭是安徽省合肥市肥东县西南部阚集镇及周边部分区域的传统腌制肉食品，以本地圩区或过渡带水域散养的麻鸭为核心原料，经自然晾晒等传统工艺制成，成品色泽金黄油亮，咸香兼具湖鲜气息，是当地家庭冬季储备、春季分享的日常食材，也常作为地方特产赠予亲友。
吴复贡鹅是安徽省合肥市肥东县的地方传统卤鹅制品，以当地散养的土鹅为主要原料，经当地代代相传的卤制技艺加工而成，成品色泽金黄油亮，肉质紧实有弹性，肥而不腻，是肥东及周边地区家庭聚餐、亲友馈赠的常见选择。
梁园酥糖是安徽省合肥市肥东县的传统地方特色食品，以当地种植的白芝麻、糯米粉、白砂糖、麦芽糖等为核心原料制作。成品外观白亮或呈淡黄色，呈扁方长条形，按压有轻微弹性，掰开可见细密均匀的酥层，入口轻咬即化，甜度适中不齁，带有浓郁的熟芝麻香气。它在肥东及周边地区日常茶歇、亲友小聚中常见，也是年节馈赠本地亲友的传统小礼品之一。
白龙贡面是安徽省合肥市肥东县白龙镇及周边区域的传统手工面制品，以当地优质小麦粉为主料，经多道手工工序拉制而成。成品细如发丝、洁白光润，入锅久煮不糊，入口爽滑有韧性，是当地日常饮食与节庆馈赠的常用食材。
石塘驴巴是安徽省合肥市肥东县石塘镇的传统特色卤制熟肉制品，以驴肉为主要原料，经当地传统工艺加工而成，是皖中地区知名的地方特产，流传时间较长，向来是当地人佐酒的常见冷菜，也作为地域特色伴手礼受到旅客欢迎，是肥东饮食文化的代表性产品之一。